Рецепты бутербродов
Рецепты бутербродов и их применение.
Разнообразные рецепты бутербродов – отличный способ приготовления холодной закуски, которая готовится очень легко и быстро. Одним из самых распространенных рецептов бутербродов является обыкновенный кусочек хлеба с каким-нибудь продуктом.
Изначально само слово бутерброд всего-навсего означало хлеб с маслом. В настоящее время разнообразных рецептов бутербродов неисчерпаемо: на хлеб, кроме масла кладут сыр, мясо, рыбу и пр., нарезанное ломтиками.
Сегодня любой праздничный стол можно украсить разнообразными рецептами бутербродов. По виду рецептов они различаются на закрытые (сэндвичи), открытые и канапе (закусочные), например рецепт канапе из фруктов с голубым сыром. Первые два вида предпочитают подавать к ужину или завтраку, берут с собой в дорогу.
Канапе же подаются к банкетному или праздничному столу. Оформляя канапе, часто используют шпажки, нанизывая на них маленькие кусочки тщательно подобранных продуктов, например, канапе с сыром и помидорами.
К разновидностям рецептов бутербродов относят слоеные и тартинки. Для приготовления слоеных рецептов: кладут на поджаренный хлеб в горячем виде рыбные, мясные или другие продукты, охлаждают и разрезают на небольшие треугольники или ромбики.
В рецептах бутербродов часто используются, вместо масла, различные масляные соусы, которые обогащают бутерброды и придают им новые вкусовые оттенки.
Подавать бутерброды желательно на блюдах, плоских вазах и тарелках, приготовив за час перед подачей на стол, так как они долго не хранятся.
Хорошо оформлять рецепты бутербродов пряными и листовыми овощами, лимоном, кусочками яйца, маслинами и другими продуктами.
Вкусно, рецепты бутербродов!
Поделиться в соц. сетях
10 Коммент.
Оставить комментарий
все микрозаймы россии:
 |
Помидоры, фаршированные креветками
Рецепт французского тоста 
Бутерброды с бананами 
Закуска с оливками 
Легкие бутерброды 
Канапе на шпажках
Спасибо за разнообразные рецепты для бутербродов.
Хоть я и не люблю бутерброды, но рецепты выглядит аппетитно!
Бутерброды можно делать даже для праздничного стола. Например, с авокадо и помидорами на салатном листе. Очень вкусно и красиво.
Очень красивые рецепты,так и хочется попробовать эти бутерброды. Ольга,молодец!Удачи!
Вкусненькие рецепты бутербродов.Спасибо.
Хочешь не хочешь, а приходится питаться бутербродами, спасибо за рецепты, теперь можно разнообразить свой рацион.
Прекрасный вариант для лета рецепты бутербродов. Чтобы не тратить много времени на кухне, а максимально использовать его для времяпровождения на свежем воздухе.
Красиво! Вкусно! И, надеюсь, полезно!)
Замечательные рецепты бутербродов, спасибо, просто и вкусно
Бутерброды у нас любят, спасибо за рецепты.