Питание для похудения, диеты для похудения, рецепты для похудения, продукты для похудения, вкусно, калорийность, гликемический индекс, низкокалорийные рецепты

Салат с рукколой

Салат с рукколой

Салат с рукколой и грушами.

В состав салата с рукколой также входят красные груши и грецкие орехи. Для дополнительного аромата над каждой порцией в салат с рукколой крошится сыр.

Калорийность – 132

Ингредиенты (8 порций)

Соус

Две ложки столовые лука шалот, мелко нарезать Салат с рукколой_salat s rukkoloj

Три ложки столовые овощного или мясного бульона

Три ложки столовые масла оливкового

1 ½ л. Столовых уксуса бальзамического

½ ложечки чайной сладкой горчицы

¼ ложечки чайной соли

Перца свеже молотого по вкусу

Салат

½ стакана измельченных грецких орехов

Две большие красные груши

5 чашек салата зеленого, мелко нарезать или порвать

Рукколы 4 чашки (рукколу промыть и нарезать)

Приготовление

Для соуса взбить лук шалот, бульон, масло, горчицу и специи в маленькой миске.

Чтобы приготовить салат с рукколой обжарьте грецкие орехи на небольшом огне, помешивая, до появления аромата, от 2 до3 минут. Дайте им остыть.

Порезать груши на 16 ломтиков каждую и положить в большую миску. Добавить одну ложку столовую соуса и перемешать. Добавить зеленый салат, рукколу и остальной соус.  Разложите на тарелки и посыпьте салат с рукколой грецкими орехами и тертым сыром.

На заметку

Хорошо подавать вместе с овощным салатом с рукколой медальоны из свинины, а на десерт шоколадный торт.

Вкусно, салат с рукколой!

Все записи сайта Вкусно для похудения

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

5 Коммент.

  1. А чем можно заменить салат с руколой?

  2. Отличный салат,люблю побольше овощей.Спасибо за отличный рецепт, салат с руколой.

  3. И сова угодили! Очень люблю подобные блюда, как салат с рукколой!

  4. Я очень люблю эту травку! обязательно попробую такой же салат с рукколой сделать)

  5. Простите неграмотного.Что это салат с рукколой.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Hide me
Получи бесплатную книгу и узнай как убрать живот без диет!
Ваш e-mail: * Ваше имя: *
Show me