Салат с грейпфрутом и авокадо

Салат с грейпфрутом и авокадо.
Продолжу рублику низкокалорийные рецепты своим любимым салатом – салат с грейпфрутом и авокадо. Этот салат можно включить не только в любую диету для похудения, но и просто на ужин. Он содержит грейпфрут, авокадо, хрустящие зерна граната и свежий базилик. Также можете посмотреть другой интересный рецепт – закуска из баклажанов и помидоров.
Ингредиенты, которые входят в салат с грейпфрутом и авокадо: 1 большой лимон, ½ чашки (стакана) очень тонко нарезанного красного сладкого лука, соли ½ чайной ложки, 1 ложку столовую масла оливкового, ¼ чайной ложки перца. А также 1 большой авокадо, 3 маленьких розовых или красных грейпфрута, 1/3 чашки свежих зерен граната, 4 свежих больших листа базилика и 8 небольших листьев любого зеленого салата.
- Чтобы приготовить рецепт, сначала подготовим лук, замочим его в холодной воде в небольшой миске.
- Натрем 1 чайную ложку цедры, выжмем 2 столовые ложки сока лимона и смешаем с маслом, перцем и солью в большой миске.
- Очистим, нарежем на дольки грейпфрут, удалив белую сердцевину, и сложим в миску. С остатков грейпфрута выжмем весь сок над миской.
- Очистим авокадо, порежем сначала вдоль плода, а затем поперек на аккуратные дольки. Авокадо сначала перемешаем с зернами граната, а затем выложим в миску.
- Сливаем воду с лука, и смешивает его с мелко нарезанным базиликом и добавляет к общей смеси в большую миску.
- Зеленые листья салата укладываем на 4 тарелки и сверху добавляем салат с грейпфрутом и авокадо.
Рецепт салата с авокадо и грейпфрутом рассчитан на 4 порции, в одной порции пищевая ценность: 184 калории, 22 грамма холестерина, 11 грамм жира, 0 мг холестерина, 0 г сахара, 3 грамма белка, 6 грамм клетчатки, 591 мг калия , 146 мг натрия.
Отличный вкусный и легкий салатик! Обожаю и авокадо и грейпфруты.Сегодня же приготовлю этот салат на ужин. Спасибо за рецепт!
Согласен, вкусно, но мне этого мало. Моему организму требуется, что-то еще.
Я еще такой салат с грейпфрутом и авокадо не пробовала. Спасибо за рецепт!
шикарный салат, мы уже несколько раз делали можно даже без масла (авокадо и так жирный)
очень экзотично!
Необычный рецепт салатика. Никогда не пробовала.Грейпфрут должен придавать замечательный вкус.