Малина в шоколаде

Малина в шоколаде.

Малина в шоколаде очень вкусный десерт, который очень легко приготовить. Для рецепта вам понадобиться свежая малина и ваш любимый шоколад. Калорийность малины очень маленькая, в основном калории добавляются от вида шоколада, который вы будете использовать в рецепте. К этому десерту в шоколаде можно приготовить фруктовый чай с малиной.

Ингредиенты

Одна чашка малины

Одна плитка шоколада

Приготовление

Чтобы приготовить рецепт, малина в шоколаде, промойте ягоды холодной водой и просушите на бумажном полотенце. Налейте воду в нижнюю часть пароварки, поставьте на огонь, накройте крышкой и доведите до кипения.
Положите шоколадную стружку в верхнюю часть пароварки, когда вода закипит, подождите несколько минут. Перемешайте шоколадную стружку, когда она смягчится до однородного сливочного состояния.

 

Быстро обмакните ягоду в шоколад, что она полностью им покрывалась. Делайте это очень быстро, чтобы малина не сварилась в шоколаде и не начала распадаться. Можно использовать венчик для яиц, он очень удобный, но еще понадобится вилка, чтобы снять с него ягоду.

 

Снимите ягоду аккуратно с венчика вилкой и положите на вощеную бумагу, чтобы она остыла и затвердела. Повторите этот процесс с каждой ягодой. Если осталась шоколадная смесь бросьте в нее ложку любых орехов и затем положите также на вощеную бумагу, получиться вкусно.

 

Готовый десерт, малина в шоколаде, подавать в течение двух-трех дней, хранить в холодильнике, чтобы ягоды не испортились.

На заметку

Такой десерт в небольшом количестве можно подать, приготовив чай с малиной при беременности.

Питание вкусно, малина в шоколаде!