Питание для похудения, диеты для похудения, рецепты для похудения, продукты для похудения, вкусно, калорийность, гликемический индекс, низкокалорийные рецепты

Брокколи в духовке

Брокколи в духовке

Брокколи в духовке с лимоном.

Удивительно вкусно получается приготовленная брокколи в духовке. Долгое кипение в воде уменьшает количество питательных веществ, а жареная  брокколи в духовке сохранит все свои полезные свойства. Правда, чтобы ее приготовить в духовке потребуется чуть больше времени. Также попробуйте рецепт салат из брокколи.

Калорийность – 54 калории, 4 грамма жира, 4 г углеводов, 0 мг холестерина, 2 г белка, 2 грамма волокна, 165 мг натрия, 240 мг калия.

Питание – 120% нормы дневной витамина С, 45% витамина А.Брокколи в духовке_brokkoli v duxovke

Ингредиенты

Дольки лимона

4 чашки нарезанной брокколи

1 ложка столовая масла оливкового

¼  ч.ложки соли

Перец свежемолотый

Приготовление

1. Чтобы приготовить вкусно брокколи в духовке, разогрейте духовку до средней температуры. Капусту промойте, оставьте в дуршлаге, чтобы стекла вода и обсушите на бумажном полотенце. Если останется вода, когда вы будете ее жарить в духовке, то она может получиться мягкой.

2. Смешайте брокколи с маслом оливковым, перцем и солью (можно добавить измельченный чеснок) в миске. Выложите ее на лист для выпечки и жарьте в духовке от 10 до 15 минут. Переверните ее один или два раза при необходимости. Подавать сразу же с дольками лимона. По желанию можете посыпать тертым сыром.

На заметку

На гарнир к мясным блюдам или рыбе можно приготовить рецепт пюре из брокколи.

Вкусно, брокколи в духовке!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>